培养目标:本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展的,具备较高业务素质、文化审美情趣和旅游专业理论知识,并且具有崇高职业道德、良好职业习惯和较强的现代服务意识,能在旅游行政机构、星级酒店、旅行社和景点景区等单位从事服务与管理工作,获得旅游业相关业务能力基本训练,具有创新精神和实践能力的高素质技能型专门人才。
核心能力:具有一定的人文社会科学与自然科学知识,能系统掌握旅游管理学科的基本理论和基础知识以及相应的基本技能;熟练掌握一门外语和计算机基本操作技术,并能运用到实际工作中。